Unterrichtsorganisation
Stundenumfang
Der allgemeine Lernbereich in den beiden Schwerpunkten mit den Fächern, Deutsch, Politik, Sport und Religion beträgt 6 Wochenstunden. Der berufliche Lernbereich umfasst in den beiden Schwerpunkten 26 Wochenstunden (Unterricht und Praktikum).
Inhalte
Im Schwerpunkt Wirtschaft gehören zum beruflichen Lernbereich u. a.
- Volks- und Betriebswirtschaftslehre,
- Recht,
- Rechnungswesen,
- Datenverarbeitung,
- Textverarbeitung
- Wirtschaftsenglisch.
Im Schwerpunkt Ernährung stehen im Mittelpunkt
- Ernährungslehre,
- Gesundheitslehre,
- Naturwissenschaften,
- Wirtschaftslehre des Haushalts.
Um den jungen Erwachsenen mehr betriebliche Realität zu vermitteln, integriert diese Schulform ein berufsfeldbezogenes, ein-oder zweitägiges Berufspraktikum während des Schuljahres.